ALIMENTOS Y RECOMENDACIONES PARA COMBATIR LA ANEMIA

La anemia es una enfermedad en la sangre que hace que el cuerpo tenga menos glóbulos rojos de lo normal, por otro lado, también se presenta cuando dichos glóbulos rojos no tienen suficiente hemoglobina, la proteína rica en hierro que da el color rojo a la sangre. A continuación, te damos una serie de alimentos ideales para combatir esta enfermedad.

Para empezar, es necesario tener en cuenta los diferentes síntomas de la anemia, entre los cuales se encuentran:

  • Falta de memoria, ya que esta enfermedad afecta la capacidad de aprendizaje y concentración.
  • La debilidad se vuelve un factor importante, pues el cuerpo comienza a sentirse cansado y la falta de aliento cada vez aumenta.
  • Son frecuentes los dolores de cabeza y mareos.
  • La piel se torna más pálida de lo normal. Ahora bien, es importante tener en cuenta los siguientes alimentos en la dieta, pues aportan nutrientes y vitaminas que el cuerpo necesita.
  • Alimentos de origen animal: Representan la mayor fuente de hierro, por lo que es recomendable el consumo de carnes rojas, patés, hígado, pescado azul y mariscos.
  • Espinacas: Se destaca por su alto contenido de hierro, vitaminas A, B9, C y E, fibra, beta-caroteno y calcio; ideales para combatir la anemia, lo mejor es consumir al menos media taza de espinacas por día.
  • Avena: Aportan hierro al organismo, por lo que es ideal consumir dos cucharadas al día, especialmente avena fortificada, pues aporta al cuerpo vitaminas del grupo B.
  • Huevo: Es ideal para la dieta de una persona con anemia, pues brinda una pequeña cantidad de calorías acompañadas de hierro, es recomendable consumir huevo en las mañanas acompañado de un vaso de jugo de naranja, de esta forma el organismo asimila mejor el hierro.
  • Maní: En compañía de otros frutos secos como las ciruelas pasas, uvas pasas, albaricoques secos, melocotones secos y almendras, son una buena fuente de hierro necesaria para combatir la anemia.

Recuerda siempre contar con la ayuda de expertos para seguir una dieta medicada y adecuada para tu organismo, pues tu salud es prioridad.

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